福井・金沢旅の記事がずっと続いたので、ちょっとご飯の記事。
書かないと忘れちゃいますからね。
オピュームは本町にあるイタリア料理店。
正式には、アルファベットで「ＯＰＩＵＭ」。
場所がちょっとわかり難いですが、うつぼ公園の近くです。
場所はだいたいココ。
このお店、建物が、大正時代の建築だそうで、内部の雰囲気がレトロで感じいいです。
店内の写真は、お客さんがいっぱいだからもちろん撮れません。
ホームページに店内の写真があるので、公式ホームページをご覧下さい。
公式ホームページはココ。
また、このオピュームさんは、ランチのメニューもホームページに載せているので、ランチ派に重宝です。
パンは自家製
ランチメニューはワンプレートランチとパスタランチのふた系統。
この日はワンプレートランチに＋デザートとコーヒーにしました。
内容は、ベーコンと大根のスープ＋メイン＋パンナコッタ＋カプチーノ。
メインは、「サツマイモのロースト バニラ風とパルミジャーノのリゾットと豚ロース肉のソテー バルサミコソース」がワンプレート。
サツマイモが、甘くて美味しい。
平たく言うと、焼き芋になるのかな〜。
最近食べてないな。。。
パルミジャーノは、チーズの一種です。
でっかいブロックのパルミジャーノチーズに窪みを作って、そこに茹でたてのパスタを置いて絡ませる豪快なパスタ料理もありますよ。
美味しいイタリアンには欠かせないチーズです。
このリゾットも、かなり美味。
豚肉のソテーも、バルサミコソースの甘酸っぱさがマッチしてこれまた美味。
僕としては、もっとソースをかけてほしいな〜。
でも、高価なバルサミコ酢は、驚くほど高いですからね。
デザート！
食後はカプチーノ。
カップ（上の写真）から、ラバッツアのようですね。。。
昔、梅田にラバッツアのお店があったんですが、いつの間にか無くなったな。
エスプレッソでは、イリーが有名ですが、ラバッツアも有名。
最近はイタリア料理店で、本格的なエスプレッソが飲めるようになってうれしい。
うつぼ公園では１００円で飲めるお店も有るしね。
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